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#Obst

10 Beiträge9 Beteiligte1 Beitrag heute
#FotoVorschlag: Lieblingsessen // Favourite #food or dish

Ich gebe zu, ich bin ein Apfelsnob und lasse mir die leckersten Wellants nach Hause liefern. Diese herrlichen #Äpfel wuchsen auf einer Apfelplantage bei Pluckley und waren sooo lecker // I'm a bit of an #apple snob and order the most wonderful Wellant #apples online. These beauties were growing in an #orchard near #Pluckley and sooo delicious

#FrüchteFreitag #FruitsFriday #Kent #England #UK #appleOrchard #Obst #Obstbaum #Apfelbaum

Die #USA erleben laut Expert:innen den „schlimmsten #Bienenverlust der Geschichte“. Hunderte Millionen #Honigbienen sind in wenigen Monaten gestorben.

Die Ursachen sind unklar, mögliche Faktoren sind veränderte #Lebensräume und #Klimabedingungen. Die Folgen bedrohen die #Lebensmittelproduktion: Rund 75 % von #Obst, #Gemüse und Nüssen hängen von #Bestäubung ab. Für viele #Imkereien steht die Existenz auf dem Spiel und damit auch ein Teil der #Ernährungssicherheit.

cbsnews.com/news/bee-deaths-fo

#Update

Es hat echt lange gedauert, aber jetzt habe ich endlich ein Foto von Natural Labeling machen können.

Die #Süßkartoffel hat den Tag gerettet. 😁

#Laserbeschriftung ist ein Weg zum Sparen von #Verpackungsmüll bei Bio-Lebensmitteln. Diese Methode kennzeichnet #Obst und #Gemüse direkt auf der Schale und reduziert so tonnenweise #Plastikfolie und Etiketten. Mehr über die Vorteile und Herausforderungen dieser umweltfreundlichen Technik findet Ihr im Beitrag: 🌱🍏

oekologisch-unterwegs.de/plast

www.oekologisch-unterwegs.deBio-Lebensmittel: Laserbeschriftung spart den Verpackungsmüll
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Fortgeführter Thread

In den langfristigen Szenarien ähnelt das Muster der Produktionsänderungen für alle Produkte dem von 2030; das Ausmaß der Veränderungen ist jedoch deutlich größer. Im Jahr 2050 würden die Ernährungsszenarien mit der vollständigen Umsetzung der #EATLancetDiät die #Rindfleischproduktion um -15,9 % bis -74,1 % reduzieren, ebenso wie die Produktion von #Schweinefleisch (-13,4 % bis -57,2 %), #Milchprodukten (-9,1 % bis -42,6 %) und #Zucker (-8,1 % bis -33,7 %). Die #Obst- und #Gemüseproduktion in der EU-27 steigt im #Lancet_low-Szenario um 27,5 % und im #Lancet_high-Szenario um 69,6 % und verdoppelt sich fast, wenn die #EAT-Lancet-Empfehlungen vollständig umgesetzt werden.

Fortgeführter Thread

Eine vegetarische oder vegane Ernährung hat weltweit das Potenzial, die lebensmittelbedingten #Treibhausgasemissionen um bis zu 60–70 % zu senken (Springmann et al., 2016 ). Unter Berücksichtigung des zukünftigen Einkommens- und #Bevölkerungswachstums haben Ernährungsumstellungen ein großes Potenzial, die #Emissionen aus dem #Lebensmittel- und #Agrarsektor zu verringern (Godfray et al., 2018 ; Tilman & Clark, 2014 ).Die Übernahme dieser #Ernährung würde erhebliche Änderungen unserer derzeitigen Ernährung erfordern. In den meisten #Regionen müsste der Konsum tierischer Lebensmittel, insbesondere von rotem #Fleisch, deutlich reduziert und der Konsum von #Obst, #Gemüse, #Hülsenfrüchte, #Vollkornprodukten und #Nüssen deutlich erhöht werden. Schätzungen der EAT-Lancet-Kommission zufolge könnten solche #Ernährungsumstellungen die #Treibhausgasemissionen um bis zu 80 % senken und die vorzeitige Sterblichkeit um 19 % verringern (Willett et al., 2019 ).
#govegan #vegan #ethik #klimakatastrophe #govegan