Fruit Dada
Photography
By Meister Jeder 4/25
#dada #Dadaismus #Obst #Fruit #Photography
Fruit Dada
Photography
By Meister Jeder 4/25
#dada #Dadaismus #Obst #Fruit #Photography
Wissen zum Nachtisch:
Retröt: Mit verschiedenen #Konservierungsmethoden kann man Geschmack und #Vitamine von #Obst und #Gemüse optimal erhalten und die #Ernte aus dem #Garten bevorraten.
#Einfrieren, #Einkochen, #Blanchieren, #Einzuckern, #Saften oder #Trocknen – welche Methode ist für welches #Lebensmittel am besten geeignet?
Juchhu, meine Süßkirsche blüht, ich freue mich auf meine „Große Prinzessin“.
Jetzt fehlen nur noch die Äpfel.
Guten Morgen,
im Moment ist der Blick aus dem Arbeitszimmer einfach grandios.
Kommt gut durch den Samstag und vergesst nicht, frische Brötchen für eure Liebsten zu holen.
'Mein Lieblingsessen' #FotoVorschlag
Tja, der Mensch lebt gesund und isst liebend gerne diese Frucht!!
Da wird uns heute Grau vom Himmel versprochen, aber zum Glück heute sind #Früchte dran
#Moin #FrüchteFreitag
#FruitsFriday #Fotografie #Anzucht #Garten #Jungpflanzen #growyourown #Obst #Melone
Fuck, -4°C heute Morgen und #Obstbäume die schon in Blüte stehen… hoffentlich bedeutet das nicht wieder, wie voriges Jahr, null Ernte.
#Klimawandel #Obst
Die #USA erleben laut Expert:innen den „schlimmsten #Bienenverlust der Geschichte“. Hunderte Millionen #Honigbienen sind in wenigen Monaten gestorben.
Die Ursachen sind unklar, mögliche Faktoren sind veränderte #Lebensräume und #Klimabedingungen. Die Folgen bedrohen die #Lebensmittelproduktion: Rund 75 % von #Obst, #Gemüse und Nüssen hängen von #Bestäubung ab. Für viele #Imkereien steht die Existenz auf dem Spiel und damit auch ein Teil der #Ernährungssicherheit.
https://www.cbsnews.com/news/bee-deaths-food-supply-stability-honeybees/
Weggefährten.
Ein wundervoll blühendes und duftendes Exemplar einer Kirschpflaume (Prunus cerasifera).
Dieses Wildgehölz hat eine Vielzahl lokaler Namen. In meiner Heimat nannten wir sie Hundepflaume.
Warum? Weil die Älteren sie so nannten.
Wissen zum Nachtisch:
Retröt: Frisch statt #Fertiggerichte: Nutze den #Erntesaison-Kalender für regionales #Obst und #Gemüse!
Wer regional und saisonal einkauft, unterstützt nicht nur die heimische #Landwirtschaft, sondern schont auch die #Umwelt durch kürzere #Transportwege und geringeren #Energieaufwand.
Gemüseernte:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/haushaltstipps/571-ernte-saisonkalender-fuer-deutsches-gemuese.html
Es hat echt lange gedauert, aber jetzt habe ich endlich ein Foto von Natural Labeling machen können.
Die #Süßkartoffel hat den Tag gerettet.
#Laserbeschriftung ist ein Weg zum Sparen von #Verpackungsmüll bei Bio-Lebensmitteln. Diese Methode kennzeichnet #Obst und #Gemüse direkt auf der Schale und reduziert so tonnenweise #Plastikfolie und Etiketten. Mehr über die Vorteile und Herausforderungen dieser umweltfreundlichen Technik findet Ihr im Beitrag:
In den langfristigen Szenarien ähnelt das Muster der Produktionsänderungen für alle Produkte dem von 2030; das Ausmaß der Veränderungen ist jedoch deutlich größer. Im Jahr 2050 würden die Ernährungsszenarien mit der vollständigen Umsetzung der #EATLancetDiät die #Rindfleischproduktion um -15,9 % bis -74,1 % reduzieren, ebenso wie die Produktion von #Schweinefleisch (-13,4 % bis -57,2 %), #Milchprodukten (-9,1 % bis -42,6 %) und #Zucker (-8,1 % bis -33,7 %). Die #Obst- und #Gemüseproduktion in der EU-27 steigt im #Lancet_low-Szenario um 27,5 % und im #Lancet_high-Szenario um 69,6 % und verdoppelt sich fast, wenn die #EAT-Lancet-Empfehlungen vollständig umgesetzt werden.
Eine vegetarische oder vegane Ernährung hat weltweit das Potenzial, die lebensmittelbedingten #Treibhausgasemissionen um bis zu 60–70 % zu senken (Springmann et al., 2016 ). Unter Berücksichtigung des zukünftigen Einkommens- und #Bevölkerungswachstums haben Ernährungsumstellungen ein großes Potenzial, die #Emissionen aus dem #Lebensmittel- und #Agrarsektor zu verringern (Godfray et al., 2018 ; Tilman & Clark, 2014 ).Die Übernahme dieser #Ernährung würde erhebliche Änderungen unserer derzeitigen Ernährung erfordern. In den meisten #Regionen müsste der Konsum tierischer Lebensmittel, insbesondere von rotem #Fleisch, deutlich reduziert und der Konsum von #Obst, #Gemüse, #Hülsenfrüchte, #Vollkornprodukten und #Nüssen deutlich erhöht werden. Schätzungen der EAT-Lancet-Kommission zufolge könnten solche #Ernährungsumstellungen die #Treibhausgasemissionen um bis zu 80 % senken und die vorzeitige Sterblichkeit um 19 % verringern (Willett et al., 2019 ).
#govegan #vegan #ethik #klimakatastrophe #govegan